Descrizione del prodotto
Per ottenere ad un macello completo la soluzione della cella frigorifera, OnlyKem può Aiutarlo:
Uso: Processo che prodotto? Pollo, maiale, mucca, agnello...
Capienza: 1000 parti, 2000 parti? ...
Dimensione: Sulla base del requisito, concedere personalizzato
Unità Di refrigerazione: Sulla base del requisito, del modo adatto, della marca famosa, del servizio di molto tempo e del prezzo ragionevole
La cella frigorifera della Camera di macello per il pollo della carne, come il nome suggerisce, è La fabbrica per trasformare la carne con la temperatura controllata e la qualità Fresca controllata. Generalmente, la stanza del congelatore della carne per il mattatoio comprende la stanza della sala di trattamento della carne, della stanza di imballaggio, del congelatore ad aria compressa della carne e del congelatore della carne. Tutte le stanze funzionali richiedono il disegno integrated e lo schieramento personalizzato.
Cella frigorifera di macello sopra la vista
Tipo della stanza | Temperatura ambiente a riferimento | Formato della stanza |
Stanza di preraffreddamento | 0 gradi | 7x4x4m |
Sala di trattamento | 15 gradi | 7x12x4m |
Stanza più Fredda | 0 gradi | 12x7.5x5m |
Surgelatore | - 40 gradi | 12x4.5x4.5m |
Stanza del congelatore | - 20 gradi | 20x13x5 |
Stanza di preraffreddamento
La carne, pollo dovrebbe essere surgelamento nella qualità Fresca per preraffreddare la carne della carcassa prima del movimento nel congelatore ad aria compressa della carne
Reparto di lavorazione
Carne, pollo se elaborato a questo posto prima che la conservazione frigorifera, quali la radura, il taglio, il pacchetto ecc. Quando il disegno la soluzione di questo posto, noi dovrebbe considerare i seguenti problemi. In primo luogo, come mantenere la qualità Della carne? Secondariamente, come dare ad operai un ambiente sano e felice? In terzo luogo, come risparmiare potere e spazio. E così Via. Il nostro sistema ha risolto tutti questi preoccupazione
Surgelatore
Il congelatore ad aria compressa è Della la componente più Importante e maggior parte più Costosa della cella frigorifera dei mattatoi. Generalmente esso gelata di richiesta il centro di carne a -18º C in parecchie ore o persino nel periodo ridotto. In questo modo può Mantenere la carne fresca ed avere buon gusto. La sua temperatura è -40º C.
Stanza del congelatore
La stanza del congelatore della carne è Un altro posto importante nei mattatoi. La sua temperatura è Formato di -18~-25º C. The della nostra carne che del mattatoio la cella frigorifera in Cambogia è Lunghezza di 15m, della larghezza di 8m e di 4m alti. Può Memorizzare circa 100 tonnellate di carne